
easysaladveganCC0 1.0 Universal
Teplý francouzský salát ze zelené čočky a vlašských ořechů
Uspokojivý teplý čočkový salát s hustou bílkovinou doplněný opraženými vlašskými ořechy, jarní cibulkou, čerstvým koprem a lehkým dijonským vinaigrettem.
Příprava
10 min
Vaření
25 min
Celkem
35 min
Ingredience
4porcí
- Suchá hnědá čočka200 g
- Vlašské ořechy50 g
- Zelená cibule2 stalk
- Čerstvý kopr2 tbsp
- Olivový olej25 ml
- Citronová šťáva1 tbsp
- Sůl
Kroky přípravy
1
Čočku vařte v osolené vodě 20–25 minut do měkka s příjemným kousnutím. Důkladně sceďte.
25 min timer
2
Zatímco je čočka teplá, přendejte do misky a promíchejte s olivovým olejem a citronovou šťávou, aby absorbovala chutě.
3
Vmíchejte nasekané vlašské ořechy, jarní cibulku a čerstvý kopr. Dochutíme solí a podáváme teplé.
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Warm Lentil Salad (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal