mediumdessertvegetarianCC0 1.0 Universal
Kořeněný jablečný ořechový dort vzhůru nohama
Lahodný dort obrácený vzhůru nohama s jemnými karamelizovanými plátky jablek a opečenými vlašskými ořechy na nadýchané, kořeněné zlaté houbě.
Příprava
20 min
Vaření
40 min
Celkem
60 min
Ingredience
8porcí
- Jablka, oloupaná a úhledně nakrájená500 g
- Máslo na karamel a dort80 g
- Hnědý cukr60 g
- Půlky ořechů50 g
- Mletá skořice1.5 tsp
- Univerzální mouka160 g
- Cukr na těsto60 g
- Velká vejce2 piece
- Mléko80 ml
- Prášek do pečiva1.5 tsp
Kroky přípravy
1
Předehřejte troubu na 180°C. Melt 30 g butter with brown sugar and spread across bottom of a 22 cm round cake pan.
2
Plátky jablek naaranžujte do soustředných kruhů na karamel, půlky vlašských ořechů a posypte skořicí.
3
Zbylých 50 g změklého másla vyšleháme s cukrem, vejci, mlékem a vanilkou do hladka.
4
Vmícháme mouku prosátou s práškem do pečiva a těsto jemně nalijeme na jablečnou vrstvu.
5
Pečeme při 180°C 40 minut; nechte 10 minut odpočinout a poté opatrně vyklopte na servírovací talíř.
40 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Upside Down Apple Cake (U.S. Department of Agriculture)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
