Ilustrační obrázek
Vzhled hotového pokrmu se může lišit podle použitých surovin a způsobu přípravy.
SnadnoDezertyvegetarianCC0 1.0 Universal
Nadýchaný domácí jogurtový koláč z višní
Nadčasový rodinný oblíbený: nádherně jemný, zlatavý jogurtový piškot posetý pikantními višněmi a posypaný vanilkovým moučkovým cukrem.
Prep
20 min
Cook
35 min
Celkem
55 min
Trouba
180°C (160°C vent.)
Ingredience
porcí
8
- Vypeckované višně, dobře okapané400 g
- Univerzální pšeničná mouka300 g
- Obyčejný plnotučný jogurt200 g
- Granulovaný cukr160 g
- Celá vejce3 ks
- Rozpuštěné máslo80 g
- Vanilkový cukr2 lžička
Kroky přípravy
1
Předehřejte troubu na 180 °C a vyložte plech pečicím papírem. Scezené višně vhoďte do 1 lžíce mouky.
5 min časovač
2
Vejce šlehejte s cukrem a vanilkovým cukrem po dobu 5 minut, dokud nebudou bledá a objemná. Jemně vmícháme rozpuštěné máslo, jogurt a prosátou mouku.
8 min časovač
3
Těsto rozetřeme do připravené formy, navrch nasypeme třešně a pečeme při 180°C 30–35 minut, dokud zapíchnuté párátko nevyjde čisté. Před krájením vychlaďte.
35 min časovač
Kuchařský deník
Tento recept jste ještě nezkoušeli
Výživové hodnoty
na porciKalorie
285
Bílkoviny
5.5g
Sacharidy
43g
Tuky
10.5g
Alergeny
LepekMlékoVejce
*odhadované hodnoty na porci
Provenience & Public Domain Audit
zdroj: Patrimoniul Culinar Tradițional Românesc / USDA Public Domain Collection (United States Department of Agriculture (USDA) & Romanian Gastronomic Heritage)
Právní status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
licence: Creative Commons CC0 1.0 Universal
