easydessertvegetarianCC0 1.0 Universal
Sweet Blueberry Cornbread Skillet
Golden, crumbly sweet skillet cornbread loaded with juicy wild blueberries, baked in cast iron with a crispy buttery crust.
Příprava
15 min
Vaření
25 min
Celkem
40 min
Ingredience
8porcí
- Jemná žlutá kukuřičná mouka150 g
- Univerzální mouka120 g
- Prášek do pečiva2 tsp
- Cukr50 g
- Čerstvé borůvky150 g
- Podmáslí200 ml
- Vejce2 piece
- Rozpuštěné máslo50 g
Kroky přípravy
1
Litinovou pánev vložíme do trouby a předehřejeme na 190°C.
2
V míse smícháme kukuřičnou mouku, prášek do pečiva, cukr a špetku soli.
3
Whisk eggs with buttermilk and 40 g melted butter; vmíchejte do suchých ingrediencí, dokud se nepromíchají.
4
Do těsta jemně vmícháme čerstvé borůvky.
5
Rozpálenou pánev opatrně vyjmeme, potřeme zbylým máslem, vlijeme těsto a pečeme při 190 °C 25 minut dozlatova.
25 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Skillet Blueberry Cornbread (U.S. Department of Agriculture Food and Nutrition Service)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
