Ilustrace vytvořená AI
easymainveganCC0 1.0 Universal
Penne all'Arrabbiata s pikantní česnekovou rajčatovou omáčkou
Klasické ohnivé římské těstoviny s penne obalenými ve voňavé omáčce z bohatých italských rajčat, zlatého česneku a pikantních vloček červené papriky.
Prep
10 min
Cook
15 min
Celkem
25 min
Ingredience
4porcí
- Penne rigate400 g
- Rozdrcená italská rajčata500 g
- Stroužky česneku4 clove
- Chilli vločky červené papriky1 tsp
- Extra panenský olivový olej3 tbsp
- Čerstvá plocholistá petržel2 tbsp
- Mořská sůl1 tsp
Kroky přípravy
1
Penne uvaříme ve velkém množství vroucí osolené vody do al dente.
10 min timer
2
Zahřejte olivový olej v široké pánvi na středním plameni. Nasekaný česnek a chilli vločky jemně restujte 1–2 minuty, dokud nebudou aromatické.
2 min timer
3
Vsypte drcená rajčata, dochuťte solí a na mírném ohni vařte 10 minut, dokud omáčka nezhoustne.
10 min timer
4
Těstoviny sceďte a vhoďte do vroucí omáčky. Vmíchejte čerstvou petrželku a před podáváním vařte 1 minutu na vysoké teplotě.
1 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: Italian Regional Heritage / USDA Public Domain Collection (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
