easydessertvegetarianCC0 1.0 Universal
Pečený skořicový rýžový nákyp
Krémový, uklidňující klasický pomalu pečený rýžový nákyp s plnotučným mlékem, vanilkou, citronovou kůrou a voňavou skořicovou zlatou kůrou.
Příprava
10 min
Vaření
50 min
Celkem
60 min
Ingredience
6porcí
- Krátkozrnná rýže150 g
- Plnotučné mléko800 ml
- Cukr70 g
- Rozšlehaná vejce2 piece
- Máslo25 g
- Vanilla extract1 tsp
- Mletá skořice na poprášení1 tsp
- Nastrouhaná citronová kůra1 tsp
Kroky přípravy
1
Předvařte rýži ve 300 ml vody po dobu 8 minut, dokud se tekutina téměř nevstřebá.
8 min timer
2
Ve velké míse prošlehejte mléko, cukr, rozšlehaná vejce, rozpuštěné máslo, vanilku a citronovou kůru.
3
Do mléčné směsi vmícháme předvařenou rýži a nalijeme do máslem vymazané zapékací mísy.
4
Mletou skořici bohatě poprášíme po celém povrchu.
5
Bake at 160°C for 45-50 minutes until pudding is set and develops a delicate golden skin.
45 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Old Fashioned Rice Pudding (U.S. Department of Agriculture Food and Nutrition Service)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
