
easymainveganCC0 1.0 Universal
Cizrna na kari s kokosovým mlékem a špenátem
Uklidňující veganský guláš z jemné cizrny a špenátu dušený ve smetanové, voňavé zázvorovo-kari kokosové omáčce.
Příprava
10 min
Vaření
20 min
Celkem
30 min
Ingredience
4porcí
- Vařená cizrna400 g
- Yellow onion1 piece
- Stroužky česneku3 clove
- Freshly grated ginger1 tbsp
- Kari prášek1 tbsp
- Konzervované kokosové mléko400 ml
- Fresh spinach leaves150 g
- Olivový olej15 ml
- Sůl
Kroky přípravy
1
V hluboké pánvi rozehřejte olej na středním plameni. Cibuli restujte 5 minut, dokud nezměkne, poté vmíchejte česnek, zázvor a kari po dobu 1 minuty, dokud nebude voňavá.
6 min timer
2
Add the drained chickpeas and pour in coconut milk. Simmer gently over low-medium heat for 10-12 minutes to allow flavors to meld.
12 min timer
3
Vmíchejte listy čerstvého špenátu, dokud nezvadnou, asi 2 minuty. Dochuťte solí podle chuti a podávejte teplé.
2 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Curried Chickpeas (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal