easysaladvegetarianCC0 1.0 Universal
Klasické Insalata Caprese – čerstvá rajčata, mozzarella a bazalka
Ikonická trikolóra pocta z ostrova Capri: silné plátky zralých letních rajčat převrstvené čerstvou mozzarellou, zářivými lístky sladké bazalky a zlatým olivovým olejem.
Prep
10 min
Cook
0 min
Celkem
10 min
Ingredience
4porcí
- Zralá zahradní hovězí steak rajčata4 piece
- Čerstvá mozzarella fior di latte nebo buvolí300 g
- Listy čerstvé sladké bazalky20 g
- Extra panenský olivový olej30 ml
- Vločková mořská sůl
- Čerstvě namletý černý pepř
Kroky přípravy
1
Na velkém talíři střídejte překrývající se plátky zralých rajčat, čerstvé mozzarelly a celé živé lístky bazalky.
5 min timer
2
Těsně před podáváním hojně pokapejte ovocným extra panenským olivovým olejem, posypte vločkami mořské soli a čerstvě namletým pepřem.
1 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: Traditional Italian Culinary Heritage / USDA Public Domain Collection (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
