easysideveganCC0 1.0 Universal
Sladké bramborové hranolky pečené v troubě
Zlaté, karamelizované plátky sladkých brambor pokapané olivovým olejem, paprikou a tymiánem, upečené do křupavé dokonalosti bez hlubokého smažení.
Příprava
10 min
Vaření
25 min
Celkem
35 min
Ingredience
4porcí
- Velké sladké brambory2 piece
- Olivový olej25 ml
- Kukuřičný škrob (pro křupavost)1 tbsp
- Sladká paprika1 tsp
- Jemná sůl
Kroky přípravy
1
Předehřejte troubu na 220 °C (425 °F) a velký plech vyložte pečicím papírem.
10 min timer
2
Obušky ze sladkých brambor osušte papírovými utěrkami. Nejprve promíchejte s kukuřičným škrobem, poté rovnoměrně potřete olivovým olejem a paprikou.
3
Uspořádejte hranolky v jedné vrstvě bez překrývání. Pečte 25 minut, v polovině otočte. Ihned po upečení dochutíme solí.
25 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Baked Sweet Potato Fries (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
