easyappetizerveganCC0 1.0 Universal
Klasická italská rajčatově bazalková bruschetta
Opečené plátky celozrnné bagety potřené čerstvým česnekem a přelité nakrájenými zralými rajčaty, čerstvou bazalkou a extra panenským olivovým olejem.
Příprava
10 min
Vaření
6 min
Celkem
16 min
Ingredience
4porcí
- Celozrnná rustikální bagetaNakrájené na plátky o tloušťce 1,5 cm8 piece
- Zralá romská rajčataSemena a jemně nakrájená na kostičky4 piece
- Stroužky česnekuJeden rozpůlený na potírání chleba, jeden mletý2 piece
- Listy čerstvé bazalkyŠifonáda nakrájená10 g
- Extra panenský olivový olej20 ml
- Sůl1 pinch
- Černý pepř1 pinch
Kroky přípravy
1
Předehřejte troubu na 200 °C (400 °F). Plátky chleba položte na plech a opékejte 5–6 minut, dokud nebudou křupavé a zlaté.
6 min timer
2
V misce smíchejte nakrájená rajčata, mletý česnek, bazalku, 15 ml olivového oleje, sůl a pepř. Necháme 5 minut marinovat.
5 min timer
3
Horký toustový chléb potřeme rozpůleným stroužkem česneku. Spoon tomato mixture generously over slices and serve immediately.
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Tomato Basil Bruschetta (U.S. Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
