
easymainveganCC0 1.0 Universal
Jihozápadní Quinoa a Black Bean Bowl
Živá miska na jídlo s nadýchanou quinoou, černými fazolemi plnými bílkovin, křupavou paprikou a pikantním limetkovým dresinkem.
Příprava
10 min
Vaření
15 min
Celkem
25 min
Ingredience
4porcí
- Suchá quinoa180 g
- Voda360 ml
- Vařené černé fazole300 g
- Červená paprika1 piece
- Limetková šťáva2 tbsp
- Olivový olej20 ml
- Sůl
Kroky přípravy
1
V hrnci smíchejte propláchnutou quinou a vodu se špetkou soli. Přiveďte k varu, přikryjte, snižte teplotu na minimum a vařte 15 minut, dokud se voda nevstřebá.
15 min timer
2
Quinou načechráme vidličkou a necháme 5 minut odpočinout.
5 min timer
3
Quinou rozdělte do 4 misek. Navrch dejte černé fazole a nakrájenou papriku. Pokapejte olivovým olejem a čerstvou limetkovou šťávou.
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Southwestern Quinoa Bowl (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal