Ilustrace vytvořená AI
easysaladmeatCC0 1.0 Universal
Klasický americký BLT Wedge salát (křupavá slanina, ledovec, zralá rajčata a bylinkový ranč)
Steakhouse klasika: vychlazené plátky křupavého ledového salátu pokryté křupavou rozdrobenou slaninou, sladká vinná rajčata a krémový podmáslí-bylinkový dresink z ranče.
Prep
15 min
Cook
10 min
Celkem
25 min
Ingredience
4porcí
- Hlava ledového salátu nakrájená na 4 měsíčky500 g
- Proužky uzené slaniny150 g
- Zralá vinná rajčata, nakrájená na kostičky250 g
- Obyčejný řecký jogurt na rančový dresink120 g
- Čerstvá citronová šťáva1 tbsp
- Česnekový prášek0.5 tsp
- Čerstvý kopr, nasekaný1 piece
- Sůl0.5 tsp
Kroky přípravy
1
Smažte nudličky slaniny na pánvi na středním ohni po dobu 6-8 minut, dokud nebudou křupavé. Necháme okapat na papírových utěrkách a rozdrobíme na kousky.
8 min timer
2
Připravte si rančový dresink: řecký jogurt, citronovou šťávu, česnekový prášek, nasekaný kopr a sůl vyšleháme dohladka.
3 min timer
3
Na každý servírovací talíř položte jeden vychlazený plátek ledového salátu.
1 min timer
4
Přes každý klín štědře nalijte smetanový rančový dresink.
1 min timer
5
Navrch rozdělte na kostičky nakrájená rajčata a křupavou slaninu. Ihned podávejte.
1 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA Healthy Eating Collection / National Heritage Culinary Archive (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
